Tuesday, July 19, 2011

西環的後花園 - The Village

雖然不算西環人,卻因樓下有小巴一路向西,所以經常落西環嘆點心飲奶茶。

西區出名舊樓多,是老人區,環境不好;誰不知原來在食店林立的厚和街尾,也藏有一間清幽脫俗的咖啡店...
 步過港味濃郁的街頭,經過茶樓、泰國菜、串燒店後,就能看見門口佈滿花草的The village;其綠化的門口和兩邊的唐樓互不搭弦,店內的悠閒氣氛好像並不屬於這個老區..

步進店內,一股植物散發的香味充滿鼻腔,很久沒嗅過這種全天然的香味了!店內空間不少,但有一半都用來安放盆栽,咖啡吧和食物櫃都藏身於植物堆後.看了看咖啡店的名片,噢,原來這裡是做園藝設計的,難怪會出現植物為主,咖啡為副的格局了.
 這裡座位少,只有八張椅子,都是高身硬木椅.咖啡和食物的選擇更少,只有最大路的,甜多過咸,沒有驚喜.午餐胃口不好,所以只點了杯hazelnut lattecafe macchiato,再在埂有的咸食中選了雞肉大葱批

坐下,聽著店員打奶泡的聲音,飲品和食物很快就做好.咖啡的杯子和糖羹都很漂亮,很喜歡的話也可在這裡購買各式杯具.
 高身的是hazelnut latte,可惜奶泡打得過火了,質地太鬆散,咖啡的味道更是出奇的淡如水,加了的糖醬味道更是不知所蹤.為甚麼會這樣的...
 心中咕嚕著,再嘗試自己的cafe macchiato,發覺問題也是一樣,頂部的奶泡打得太鬆,底部的咖啡味道卻和我再家’吔吔胡’整的差不多=難喝,頂部的crema薄得幾乎不見,咖啡味道也居然是上濃下淡的,奇怪.
後來見都年輕的店員拿著杯也是奶泡打得過份的latte,向相熟的客人興奮地說覺得foam打得很實;看見那位客人的表情也好像怪怪的,也許大家心中想著的都是一樣?
 猜想應該是交來的chicken and leek pie也是一樣:翻熱後的批散發著誘人的香味,和店內的植物香氣互相增艷.香是香,但酥皮實在太硬也不脆,雞肉和大葱的餡料無味,吃不出葱味來,就算狂加最霸道的茄汁也於事無補.
不過店員因為知道我們是分享這個小批的,所以將批齊整的分成兩半,這份細心絕對值得一贊.
 咖啡不想再碰,還是喝店員主動遞上的那杯水吧...這天不太趕時間,可以慢慢揭揭雜誌談談天;這小茶室的田園風味,令人放鬆.這是西環唯一的咖啡店,也有wifi,是間中想避世工作的好地方.
但,下次來,好像喝茶包茶比較有保證..

The Village
西環堅尼地城厚和街52號地下5號舖

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