彭彭聲在日本2011
第二日: サンマルクカフェ --> 南小樽站 --> 雪印パーラー 小樽店 -->
旭寿司本店 --> 小樽運河 --> サッポロビール博物館 --> 味の羊ヶ丘 --> 薄野
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比預期早了回到札幌市，眼看還有時間，就馬上動身往離大通較遠的サッポロビール博物館去，畢竟明天就離開這城市了．
坐的士也不遠，十分鐘左右就從車站到達．北海道的天黑落早，那以紅磚建成的建築羣，在白雪中顯得格外漂亮又懷舊．
建築羣的一邊都是吃成吉思汗燒的餐廳大堂，很受當地人歡迎，另一邊是啤酒博物館，入場也是免費的．這博物館由Sapporo brewery設立，主要是用來宣傳自己釀製的啤酒，也介紹了日本本地啤酒業的發展史，更有從前的釀酒大銅釜，以前的啤酒招牌，酒樽設計，黑啤的設計等等等等，相當有趣的展品．
最有趣的是展出歷屆啤酒廣告海報的房間，收藏了從十九世紀開始到今年的啤酒廣告，由最開初的手繪女郎廣告（當時的審美觀真的不敢苟同．．），到最近期有妻夫木聰和北野武的廣告 ．
最特別的更有於八三年和零八年都有替啤酒做廣告的黑木瞳，保養得真好呢．．．
看完廣告，來到一樓的大堂，這裡除了售賣試飲的啤酒外，一旁更有出售記念品的小商店，難得到來，不可能不喝喝北海道限定的啤酒吧！
而且一套三款的啤酒樣本很吸引，也不算很貴，還連送酒小吃一包，可以選擇以啤酒酵母製成的Sapporo Beer Cracker，其實味道和普通餅沒甚麼分別．
用木架盛著的三杯生啤，從左起是黑啤，Classic和開拓使麦酒．顏色已有分別，味道更是大不同：黑啤麥味最重，不那麼甜，比較重口味，我會形容是非常man的男士；中間的Classic啤酒比較甜，各方面都很平衡，是最常能夠買到的口味，因此也較大眾化．最右的開拓使麦酒比較少見，果甜香最豐富，body也比較渾圓一點，感覺最活潑，女士們應該最愛這杯吧！我的口味從來偏男性化，自然最喜歡重口味的黑啤．
享受完暢快的啤酒，就來到一旁的小商店看看，但因沒注意時間，那天也較晚才到達，所以那時店鋪已經閉店，我們只得匆匆看看就算．但大家如果有時間的話不彷在這裡詳細點看看，這裡有不少獨家有特別的商品發售，最適合愛喝酒的人（如我）．
看完啤酒博物館就離開，打算到薄野區吃成吉思汗燒肉，畢竟是最後一晚在札幌了，想吃點地道的食物．這裡交通也很方便，門外就有巡環巴士來往車站，速度快班次也密，很不錯呢，絕對推薦大家來看看！
サッポロビール博物館
北海道札幌市東区北7条東9-1-1 サッポロガーデンパーク内
開館時間：9:00～18:00
交通：從札幌市站前巴士站，乘環88東或63或188號車，於館前下車． http://www.sapporobeer.jp/brewery/s_museum/
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第二日: サンマルクカフェ --> 南小樽站 --> 雪印パーラー 小樽店 -->
旭寿司本店 --> 小樽運河 --> サッポロビール博物館 --> 味の羊ヶ丘 --> 薄野
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比預期早了回到札幌市，眼看還有時間，就馬上動身往離大通較遠的サッポロビール博物館去，畢竟明天就離開這城市了．
坐的士也不遠，十分鐘左右就從車站到達．北海道的天黑落早，那以紅磚建成的建築羣，在白雪中顯得格外漂亮又懷舊．
建築羣的一邊都是吃成吉思汗燒的餐廳大堂，很受當地人歡迎，另一邊是啤酒博物館，入場也是免費的．這博物館由Sapporo brewery設立，主要是用來宣傳自己釀製的啤酒，也介紹了日本本地啤酒業的發展史，更有從前的釀酒大銅釜，以前的啤酒招牌，酒樽設計，黑啤的設計等等等等，相當有趣的展品．
最有趣的是展出歷屆啤酒廣告海報的房間，收藏了從十九世紀開始到今年的啤酒廣告，由最開初的手繪女郎廣告（當時的審美觀真的不敢苟同．．），到最近期有妻夫木聰和北野武的廣告 ．
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| 黑木瞳 in 1983 |
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| 黑木瞳 in 2008 |
看完廣告，來到一樓的大堂，這裡除了售賣試飲的啤酒外，一旁更有出售記念品的小商店，難得到來，不可能不喝喝北海道限定的啤酒吧！
而且一套三款的啤酒樣本很吸引，也不算很貴，還連送酒小吃一包，可以選擇以啤酒酵母製成的Sapporo Beer Cracker，其實味道和普通餅沒甚麼分別．
用木架盛著的三杯生啤，從左起是黑啤，Classic和開拓使麦酒．顏色已有分別，味道更是大不同：黑啤麥味最重，不那麼甜，比較重口味，我會形容是非常man的男士；中間的Classic啤酒比較甜，各方面都很平衡，是最常能夠買到的口味，因此也較大眾化．最右的開拓使麦酒比較少見，果甜香最豐富，body也比較渾圓一點，感覺最活潑，女士們應該最愛這杯吧！我的口味從來偏男性化，自然最喜歡重口味的黑啤．
享受完暢快的啤酒，就來到一旁的小商店看看，但因沒注意時間，那天也較晚才到達，所以那時店鋪已經閉店，我們只得匆匆看看就算．但大家如果有時間的話不彷在這裡詳細點看看，這裡有不少獨家有特別的商品發售，最適合愛喝酒的人（如我）．
看完啤酒博物館就離開，打算到薄野區吃成吉思汗燒肉，畢竟是最後一晚在札幌了，想吃點地道的食物．這裡交通也很方便，門外就有巡環巴士來往車站，速度快班次也密，很不錯呢，絕對推薦大家來看看！
サッポロビール博物館
北海道札幌市東区北7条東9-1-1 サッポロガーデンパーク内
開館時間：9:00～18:00
交通：從札幌市站前巴士站，乘環88東或63或188號車，於館前下車． http://www.sapporobeer.jp/brewery/s_museum/
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