很榮幸獲得開飯網的邀請，前往尖沙咀的Cucina和食記給其他食友邊吃下午茶邊分享對網頁的一些看法．
但我這種無聊人又豈有能力給甚麼有用的意見呢，加上本質還是隻為食精，一看見食物眼就會發光，所以當天還是吃的多，講的少～
向來有嘗盡全港下午茶的野心，但一直未有成事，這天來到Marco Polo Hotel的Cucina，下午茶套餐只是二百多元兩位，收費相對合理．
加上窗外就是維港風景，可以望著海喫茶，也是賞心悅目之事．
三層的英式下午茶，按傳統地頂層放咸點，中層是甜點，最底層則是scone，賣相都精美，令剛剛才吃完午餐的我，也忍不住食指大動！
咸點有三文治和墨西哥卷兩種，全都只有一件，兩人分吃要自己動手切開呢．麵包可能放得太久所以變硬和乾，雞蛋餡的尤其嚴重，個人比較欣賞牛肉和酸瓜的配搭．
墨西哥卷有點鬆散，還是煙三文魚open sandwich最惹味，三文魚和忌廉芝士，永遠都是最合櫬的一對．
甜點則是每款有兩件，是因為它們比三文治更易做成小小的一件是吧．．先吃Madeleine，質感太乾了，也沒甚麼橙香味，當是普通蛋糕吃算了
藍莓芝士蛋糕，半圓的猜想是用忌廉芝士加上魚膠粉做成的，所以質感不黏反而有點彈，但芝士味道就被compromised了，可惜．底層的餅底幾脆身，可以和幼滑的芝士餡擦出火花來呢
平平無奇的朱古力慕絲蛋糕，入境卻感到有霹霹靂靂的爆炸感，原來是加入了爆炸糖，令這本來平凡的蛋糕變得特別起來，加上朱古力味又濃郁，實在是驚喜所在
水果撻，不喜歡變稔的酥皮，這裡的應該是放雪櫃太久了，吸收了雪氣所致；custard甜度頗高，但不太幼滑細致，當吃上面的水果算了
兩顆小小的macaroon，一邊是芒果味，一邊是朱古力味，水果的和它的顏色一樣有點誇張和假，朱古力味則比較香濃好吃，但質感也是太乾，始終macaroon還是要帶點濕濕黏黏的才好吃
最後是底層的scone，個人非常喜歡吃scone，也自己弄過很多次，所以明白要烘得乾濕剛好，牛油香重的很不容易；這裡的又是乾身了點點，一拈就碎成沙了；果占味道沒甚麼特別，唯獨是那白色的，一開始以為是clotted cream，原來是lemon curd．
雖然clotted cream味道又酥又香又甜，和scone是perfect match，但碰上用牛油rub成的scone和甜甜的果占，多吃會肥膩．現在換上檸檬醬，味道清新怡人，酸酸的有助解滯，也正對我這檸檬怪的胃口，所以忍不住一直塗，最後差不多全部吃掉，好誇張！但真的好好吃！
其實也有另一甜點，有士多啤梨和粉紅色的棉花糖，前者當然甜美，後者卻是又韌又甜又假，加上非常色素的樣子，實在叫人不想再吃下去
以二百多元的價位來說，這套下午茶絕對是超值的，尤其是那lemon curd，實在令人欣喜不已．多謝openrice的邀請，當天也談到了關於網站的發展和改善空間，甚麼意見我也只能亂講一餐，希望有關方面不要因為我廢話太多而覺得這二百多元白花了吧，哈哈！
Cucina
Level 6, Marco Polo Hongkong Hotel, 3 Canton Road
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