只有奶茶好－蘭芳園

週末的早上，本來想以一個最愛的米奇脆脆來開展兩天的假期，去到卻覺得怎麼大排檔這麼靜寂的..走近一看，原來勝香園放假了，下星期一才復業.

沒得吃脆脆，也就去了同在附近的蘭芳園老舖吃早餐．門口還是站著那麼多在等外賣的遊客，但其實要彎腰進入的老舖還有不少座位．

坐在附近的十枱有八枱都是外地人，大家一人一杯奶茶是基本動作．也對，不是說這裡是絲襪奶茶發源地嗎？本來還在忐忑喝甚麼，一想到此就不用再思考了．食物呢，就要一份奶醬多士，一個有咸牛肉炒蛋和奶油豬仔包的早餐．

凍奶茶果然很不錯，甜度適中，唯一就是奶味濃了點，茶香被蓋過了，所以味道變得很單調，早上喝一整杯會有點膩． 

熱奶茶比較香濃，也許奶茶和咖啡一樣，都是飲熱的比較適合．

先放下的是咸牛肉炒蛋，扁平的一塊，何炒之有？表面油油膩膩的，蛋也煮得過熟了，不佳；咸牛肉是現成的，沒可能弄得難吃了吧，但也不會好吃得去那裡．

再來的是奶油豬仔飽．一摸，烘得不夠脆皮，表面還有點硬；奶和油都抹得沒甚心機，完全不均勻．拿起一半咬一口，差點想吐出來：怎麼會厚身成這個樣子？質地還是非常粗糙和硬那種，沒有麥味，感覺就像將一片省鑊用的鐵絲海綿放進口般，想吐不成，但也吞不下．幸好只咬了一口，要是多一口也受不了．

然後就是所謂的金牌厚身多士．一點不厚的兩片麵包，塗料不多，烘得算是一般香脆，和普通茶餐廳出品無異，叫它做金牌？有點勉強．別人勝香園的才算是金牌多士，是貨真價實的外脆內軟，比這個好吃得多了．

吃（或嚴格來說，是喝）完早餐，望見遊客還源源不絕的進來，就快快讓座了．曾經在外地看過介紹香港的旅遊書，發覺每一本都有以大篇幅推介蘭芳園的奶茶和豬扒飽．此刻的我卻覺得，這裡的食物不是不好，但肯定不是最好：如果遊客來到這裡吃過喝過，感覺不佳，卻誤會了這已是the best of Hong Kong，這裡美食天堂的美稱，豈不會白白蒙上污名？

蘭芳園
中環結志街2號