某天想吃粥，不是有味滾粥那種，而是想來碗實實在在的綿底白米粥。當然了，還有油器。就到了位於機利文街的忠記粥店喝粥去，附近的店都居然在休息。
吃腸粉也是愛炸兩多於一切，這裏的也算不錯，只是腸粉米香不太濃郁，只是皮夠薄，用的炸鬼也當然不新鮮夠脆，幸好油條的芯質感實密好嚼又不油膩，不錯。
也愛吃的油器是牛脷酥，其實即甜的油炸鬼，短一些。吃的時候只是微暖，外皮幸好不油膩，炸功不錯。因為用糖所以質感會比咸的炸鬼比較軟身一點，感覺軟綿綿的像蛋糕，味道也不錯，不會很膩，空口吃也成，真的很不錯。
最後沒叫粥，只偷吃了一口滾過豬腰膶的粥，味道很甜，質感不很綿，是放了白果的效果？不過實在甜得有點過火，感覺不自然。
炒米粉是即叫即夾的，放了好一會開始出油，條條麵條都很入味的感覺，只是配料太簡單了，只有芽菜之類的，要再放一點辣椒醬才更惹味。
吃粥的好處就是吃飽飽，依然很便宜，食物都是單位數字。在户外座位坐也不會弄得滿身油臆臭，所以還蠻滿意的。
忠記粥店
中環機利文新街32-34號A舖
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最喜歡的反而不是粥水，而是那些有咸有甜的油器。
吃腸粉也是愛炸兩多於一切，這裏的也算不錯，只是腸粉米香不太濃郁，只是皮夠薄，用的炸鬼也當然不新鮮夠脆，幸好油條的芯質感實密好嚼又不油膩，不錯。
也愛吃的油器是牛脷酥，其實即甜的油炸鬼，短一些。吃的時候只是微暖，外皮幸好不油膩，炸功不錯。因為用糖所以質感會比咸的炸鬼比較軟身一點，感覺軟綿綿的像蛋糕，味道也不錯，不會很膩，空口吃也成，真的很不錯。
最後沒叫粥，只偷吃了一口滾過豬腰膶的粥，味道很甜，質感不很綿，是放了白果的效果？不過實在甜得有點過火，感覺不自然。
炒米粉是即叫即夾的，放了好一會開始出油，條條麵條都很入味的感覺，只是配料太簡單了，只有芽菜之類的，要再放一點辣椒醬才更惹味。
吃粥的好處就是吃飽飽，依然很便宜，食物都是單位數字。在户外座位坐也不會弄得滿身油臆臭，所以還蠻滿意的。
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