我承認，我是一個喜歡給自己壓力的人．
可能是因為性格比較極端，我深知道自己如果不完全一頭哉進溫習的情緒，我那喜歡東碰碰西弄弄的麻煩性格，可能會導致我最後甚麼也做不到．所以我喜歡讓自己浸進一盤水中，對身邊甚麼事務都immune掉，包括我對食物的欲望－不是指要放棄只吃好吃的東西，而是完全地，徹底的，抗拒－進食．
誇張？是的，但這樣地緊繃自己，起碼真的能夠專心下來，做要做的事．
但當然，人和橡皮筋一樣，拉得太緊也要放鬆一下，否則真的會斷的．這次考試幸好也放鬆了幾次所以未致抑鬱，而且都是以在考完一科後去吃點好吃的，當補充體力好，當放緩情緒好，當獎勵自己也好．始終沒甚麼充實過滿足口慾的，哈哈．
第一次放鬆，是在考完一科後，去祥香園吃的一頓下午茶／晚餐．
拖著疲倦的身距步到麵包架，幸好還有不少選擇．看見有菠蘿飽，心想，既然這麼累，不如吃個菠蘿油獎勵一下自己？反正又未吃過．
－對，其實我是未吃過菠蘿油的．原因，是怕肥．菠蘿飽也是，光吃一個當正餐還可，你叫我吃一個做早餐下午茶，對不起，我接受不了．
但，既然今天累得這樣，來一個放縱的飽，也不過份吧．但也不忘叮囑伙計，唔該少油啲．
頹然坐下，緩緩的呷一口面前那芬芳的茶．這天累得口腔也在罷工，幸好奶茶入口順滑醇和，在口中感覺溫暖的，不花甚麼力這溫暖感就直達胃部，肚子也頓時溫暖起來．感覺，不騙你，真的好幸福．
不久，溫熱的菠蘿油就送上．菠蘿酥皮的顏色比較淡，聞起來也沒別的那般酥香．飽身被橫切，但那我叮囑要’少啲’的牛油，則早就溶得不知所蹤．也許，我一開始不應該擔心太多，要不是就嘗到真的的冰火兩重口感了．味道呢，也和顏色一樣，比較溫和－沒有刺激的酥甜，沒有硬到界口的皮面，沒有外脆內軟的飽身．平淡？－也許，但這飽對那天累透的我，和早已麻木多時的舌頭來說，那溫和的感覺更加舒服，令人放鬆下來．
也點了客西多士－是的，這次真的是一不做，二不休！這裡的西多薄薄的，也看不到是一片或兩片夾著拿去炸的，外皮也比較黑沉．
但它的內心是溫柔的，帶淡淡蛋香，感覺有點像croque madame那蛋和麵包的配搭，可能有點overcooked，但這樣一份充滿蛋白質的甜點，只消添上少許糖漿，就已令人重新充滿力量．
但手和眼依然很累很累－不想拿住菠蘿飽怕會甩手，不想拿起奶茶因為瓷杯很重，不想切西多因為很費神．．所以想吃就叉住飽身就咬，想喝就一唇貼上杯呷喝，想切就胡亂拖刀切．．
幸好在祥香這一個格局街坊的角落，沒有人會管你在做甚麼，與身分對不對，和禮儀符不符合．伙計們不會怎理會你，他們有自己的社交娛樂．席上的客人也不會怎管你，因為他們和你一樣，都是在自己想像出來的自我空間mentality bubble，冥想著，放鬆著，休息著．
大家雖然同在一個共同空間，卻能各自找到自己的私隱，這裡不會有一套隱藏的code conduct 管你做甚麼，一套values去評估你到底有多高級．這樣的氣氛和自由，我想，在那些商業味重的連鎖咖啡店，那些大家不知道是在喝咖啡，還是在談生意／找對象／溫書／扮很高級的喝咖啡人的地方，所找尋不到的．
可以做回自己，就是最好的放鬆方法．所以，我選擇了去這裡，而不是那些cafe．後來回想，原因應該是這樣吧．
呷完最後一口奶茶，感覺人也充實了．休息過後，就是另一輪考驗的開始．苦，但，這就是人生．除非你是含著金鎖匙出生，否則也難逃人生＝辛苦的定律．
但幸好的是，辛苦之餘，我還有這杯奶茶可以喝，還有這間茶餐廳讓我去避靜去放空．
祥香園茶餐廳
西環堅尼地城卑路乍街107號
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可能是因為性格比較極端，我深知道自己如果不完全一頭哉進溫習的情緒，我那喜歡東碰碰西弄弄的麻煩性格，可能會導致我最後甚麼也做不到．所以我喜歡讓自己浸進一盤水中，對身邊甚麼事務都immune掉，包括我對食物的欲望－不是指要放棄只吃好吃的東西，而是完全地，徹底的，抗拒－進食．
誇張？是的，但這樣地緊繃自己，起碼真的能夠專心下來，做要做的事．
但當然，人和橡皮筋一樣，拉得太緊也要放鬆一下，否則真的會斷的．這次考試幸好也放鬆了幾次所以未致抑鬱，而且都是以在考完一科後去吃點好吃的，當補充體力好，當放緩情緒好，當獎勵自己也好．始終沒甚麼充實過滿足口慾的，哈哈．
第一次放鬆，是在考完一科後，去祥香園吃的一頓下午茶／晚餐．
心情帶點沉重的踏入祥香園，還以為四五點這種尷尬時間會比少人，相反卻是坐得大滿，而且不少都是臉帶倦容的上班族．也許大家都是一樣，都是想在祥香這老店，尋找一點慰藉吧．
想不到吃甚麼就先來杯熱奶茶吧－目光呆滯的看著水吧在沖泡奶茶，然後被端到枱上－那芬芳茶香經煙霧傳到鼻腔，對食物的抗拒像是被拍的一聲被解了鎖，也是現在才記起，對，我今天好像沒吃過點甚麼，肚子，好空虛．
拖著疲倦的身距步到麵包架，幸好還有不少選擇．看見有菠蘿飽，心想，既然這麼累，不如吃個菠蘿油獎勵一下自己？反正又未吃過．
－對，其實我是未吃過菠蘿油的．原因，是怕肥．菠蘿飽也是，光吃一個當正餐還可，你叫我吃一個做早餐下午茶，對不起，我接受不了．
但，既然今天累得這樣，來一個放縱的飽，也不過份吧．但也不忘叮囑伙計，唔該少油啲．
頹然坐下，緩緩的呷一口面前那芬芳的茶．這天累得口腔也在罷工，幸好奶茶入口順滑醇和，在口中感覺溫暖的，不花甚麼力這溫暖感就直達胃部，肚子也頓時溫暖起來．感覺，不騙你，真的好幸福．
不久，溫熱的菠蘿油就送上．菠蘿酥皮的顏色比較淡，聞起來也沒別的那般酥香．飽身被橫切，但那我叮囑要’少啲’的牛油，則早就溶得不知所蹤．也許，我一開始不應該擔心太多，要不是就嘗到真的的冰火兩重口感了．味道呢，也和顏色一樣，比較溫和－沒有刺激的酥甜，沒有硬到界口的皮面，沒有外脆內軟的飽身．平淡？－也許，但這飽對那天累透的我，和早已麻木多時的舌頭來說，那溫和的感覺更加舒服，令人放鬆下來．
也點了客西多士－是的，這次真的是一不做，二不休！這裡的西多薄薄的，也看不到是一片或兩片夾著拿去炸的，外皮也比較黑沉．
但它的內心是溫柔的，帶淡淡蛋香，感覺有點像croque madame那蛋和麵包的配搭，可能有點overcooked，但這樣一份充滿蛋白質的甜點，只消添上少許糖漿，就已令人重新充滿力量．
但手和眼依然很累很累－不想拿住菠蘿飽怕會甩手，不想拿起奶茶因為瓷杯很重，不想切西多因為很費神．．所以想吃就叉住飽身就咬，想喝就一唇貼上杯呷喝，想切就胡亂拖刀切．．
幸好在祥香這一個格局街坊的角落，沒有人會管你在做甚麼，與身分對不對，和禮儀符不符合．伙計們不會怎理會你，他們有自己的社交娛樂．席上的客人也不會怎管你，因為他們和你一樣，都是在自己想像出來的自我空間mentality bubble，冥想著，放鬆著，休息著．
大家雖然同在一個共同空間，卻能各自找到自己的私隱，這裡不會有一套隱藏的code conduct 管你做甚麼，一套values去評估你到底有多高級．這樣的氣氛和自由，我想，在那些商業味重的連鎖咖啡店，那些大家不知道是在喝咖啡，還是在談生意／找對象／溫書／扮很高級的喝咖啡人的地方，所找尋不到的．
可以做回自己，就是最好的放鬆方法．所以，我選擇了去這裡，而不是那些cafe．後來回想，原因應該是這樣吧．
呷完最後一口奶茶，感覺人也充實了．休息過後，就是另一輪考驗的開始．苦，但，這就是人生．除非你是含著金鎖匙出生，否則也難逃人生＝辛苦的定律．
但幸好的是，辛苦之餘，我還有這杯奶茶可以喝，還有這間茶餐廳讓我去避靜去放空．
祥香園茶餐廳
西環堅尼地城卑路乍街107號
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