倫敦。我的能量補給站，Milk Bar/Nordic Bakery/Monmouth Coffee

我是個咖啡癮君子，每天不喝一杯，總覺精神痿糜．加上難得到咖啡文化豐富的歐洲，不多喝實在說不下去！

（The BEST Cappuccino @Pandenus，米蘭，意大利）

所以無論行程多緊密，我都盡量每天找間不同的cafe，喝一杯cappuccino，吃一件麵包，為接下來的異國旅途展開序幕，又或者在無盡的行行行中喘息一刻．更何況不少cafe提供免費wifi，又有地方充電？所以對我或我的gadget來說，cafe都是極重要的補給站．

先和大家分享在倫敦到過的三間cafe．

倫敦。給豆泥一個機會，Hummus Bros

續上文：上網搜尋一下，不難發現在倫敦最hit的餐廳，大多並非傳統英國菜，更多是來自各國的國際美食，其中不乏中東的kebab，和日漸受歡迎的hummus．

倫敦。24/7的圈圈麵包，Brick Lane Beigel Bake

像倫敦這種國際大都市，自然吸引大量來自各國的新移民前來尋找機會，其中不乏曾被英國統治的印度。印度移民甚至更在Brick Lane建立自己的小社區，令那一帶的連道牌也以印度文寫成，為倫敦的多樣化添上一筆。

倫敦。義無反顧的The Breakfast Club

在香港一直都很喜歡吃eggs benedict的我，自從來到英國後就很少吃，原因不外為瘦身和省錢。天知道那酸咪咪的Hollandaise要用多少蛋黃和牛油製成！

所以當蛋癮起時，我多會以自製的乳酪咖喱hollandaise頂住先。不過當然調味和質感不及仔細分明。

英德法意西北歐．行程總覽

還未有時間開始寫遊記，那就先和大家分享一下這二十四/六天的行程．

英德法意西北歐．旅途小確幸

在西歐六國團團轉十多廿天，幸而未覺疲倦，反而為旅途上發生的種種巧合感到嘖嘖稱奇。或許很多事情都是命中注定，而這次旅程更因天時地利人和配合，雖不算非常順利，卻肯定叫人難忘。