又是雙月刊< 青年空間 >雜誌新一期登場的時間，今次和大家分享數款合時秋冬滋潤食物品，也希望大家今晚出外倒數的玩得開心，最重要是保重身體不要著涼！
（我倒是病了．．．考完試先黎病．．．orz)
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Monday, December 31, 2012
Sunday, December 30, 2012
我回來了！
讓大家久等了．
今天登入已封塵良久的Blog，發現最’新’的文章已是數月前寫下有關北韓之旅的那一篇．這數個月來實在忙得太可怕，我實在抽不出時間來管理文章，又不想每篇文章草草了事，欺人又欺己．所以我寧願停筆暫休，亦不願濫竽充數，或者俗點說句，’呃飯食’:P
不過隨著功課死線考試已通通成為過去，也是時候重拾自己相當享受卻不得不放下的blogger身份了．對已開首卻一直未能寫畢的難忘北韓旅記，對過去數月曾發生而又值得記下的，我都覺得我有責任要把它們的文字記錄完成．
現在是時候了．
首要工作，是要把北韓之旅完完整整地記錄下來．這個國家的發展實在有太多未知的variables and possibilities，我實在不敢忘記曾在那裡看過的經歷過的，思過想過的一點一滴．（行程總覽可看這裡）
也希望大家會繼續支持我這不稱職的小小blogger和blog，大家繼續的點擊就是讓我寫下去的主要動力來源．
如果大家心急的話，也可以先看看我已上載至我Facebook專頁的不少Photo Albums
（當然也希望大家給Page一個LIKE:)）
謝謝，謝謝，謝謝．
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今天登入已封塵良久的Blog，發現最’新’的文章已是數月前寫下有關北韓之旅的那一篇．這數個月來實在忙得太可怕，我實在抽不出時間來管理文章，又不想每篇文章草草了事，欺人又欺己．所以我寧願停筆暫休，亦不願濫竽充數，或者俗點說句，’呃飯食’:P
不過隨著功課死線考試已通通成為過去，也是時候重拾自己相當享受卻不得不放下的blogger身份了．對已開首卻一直未能寫畢的難忘北韓旅記，對過去數月曾發生而又值得記下的，我都覺得我有責任要把它們的文字記錄完成．
現在是時候了．
首要工作，是要把北韓之旅完完整整地記錄下來．這個國家的發展實在有太多未知的variables and possibilities，我實在不敢忘記曾在那裡看過的經歷過的，思過想過的一點一滴．（行程總覽可看這裡）
還有一直未完寫的暑期（數次）澳門美食之旅，大小飯局和活動，等等等等．
也希望大家會繼續支持我這不稱職的小小blogger和blog，大家繼續的點擊就是讓我寫下去的主要動力來源．
如果大家心急的話，也可以先看看我已上載至我Facebook專頁的不少Photo Albums
（當然也希望大家給Page一個LIKE:)）
謝謝，謝謝，謝謝．
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Sunday, October 28, 2012
[飲食]冰冷的石窩 - 拌飯北韓style
韓國菜大家吃得多，但其實韓國菜和中國菜一樣，地域之間口味分別很大，對於同一種菜式亦有各自的演譯．但也許韓國餐廳為營合港人口味，更多是因為怕麻煩，所以都只會提供最大路的做法．
一例就是我也很愛吃的石窩拌飯；但用熱石窩盛載白米和配料的吃法，其實只是云云韓國多個地區的做法之一，而且bibimbap這個字本身，其實不過是拌飯的意思．
一例就是我也很愛吃的石窩拌飯；但用熱石窩盛載白米和配料的吃法，其實只是云云韓國多個地區的做法之一，而且bibimbap這個字本身，其實不過是拌飯的意思．
Tuesday, October 23, 2012
一路向隅 - Corner Cafe
最近，香港的咖啡小館熱好像突然回溫，而且最為大家津津樂道的，更是數間設於老區的茶館。屋子，松鼠，我愛你，以及最新的牧羊少年，都跟身處的社區顯得格格不入，強烈的反差卻令他們的特色更加吸引。
Sunday, October 07, 2012
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