[西伯利亞鐵路] 西伯利亞鐵路之事前準備兩三事

撰寫此文時，我正身處狹窄的中國南方航空飛機，無奈地等待著延誤四小時往北京的航班．既然有時間，先和大家分享一下這次的行程和各項準備功夫．

[西伯利亞鐵路] 序 - 旅行的意義

每每想起這即將展開的鐵路旅程，心中總是無限興奮，同時卻難掩不安．畢竟，這是我頭一趟獨自一人去旅遊．

感覺，比上年去的北韓旅遊還要強烈，因為當時始終有旅行團照顧，這趟卻是真正的自由行，而且目的地還是（在很多人心中）神祕的蒙古！西伯利亞！俄羅斯！

[試吃]What is British Food? - Pret A Manger

記得Jamie Oliver在關於英國食物的電視節目中講過，所謂的British Food，就是受各國飲食文化影響形成的獨特味道．所以chicken tikka是英國菜，chop suet也是英國菜，其多樣化程度反映著當地各民眾文化類匯聚的特色．



雖然香港曾受殖民地政府管治多年，英國菜卻沒在香港留下太多蹤跡，除了少數高級英式酒店和餐廳除外；比較'入屋'的英國菜，反而是近年才進軍香港的快餐輕食小店Pret a Manger.

[北韓住宿]北韓也有Mars Bars和熱香餅？ - 南浦溫泉酒店

講起villa，大家可能會想起沙巴，芭里等等這些港人熱愛的東南亞渡假勝地，或者是求愛大作戰的鮑魚兩層豪華屋．但，想不到，在北韓也有獨立大屋給我們住吧！