Saturday, January 07, 2012

[日本11-12]聖馬可的的牛角包 - サンマルクカフェ

彭彭聲在日本2011
第二日: サンマルクカフェ --> 南小樽站 --> 雪印パーラー 小樽店 -->
旭寿司本店 --> 小樽運河 --> 啤酒博物館 --> 味の羊ヶ丘 --> 薄野

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每次到日本,不吃一個サンマルクカフェ的牛角飽,感覺總是不太踏實-仿佛 ,到這橙色的St. Marc Cafe吃一隻choco pie,已變成了一個習慣.


和它的第一次是在涉谷分店,那熱騰騰的基本口味choco pie,外皮酥脆,裡面的朱古力餡呈半溶狀,入口帶濃郁的朱古力香氣,甜苦度都適中,又不會太漏,好吃得很.加上份量不大,胃口不大的也能輕易完成一隻,不用和別人分享,更覺滿足.

Friday, January 06, 2012

[日本11-12]第一晚的豐盛蟹宴 - かに亭

彭彭聲在日本2011
第一日: 香港 --> 札幌機場 --> 札幌站 --> Keio Plaza Hotel Sapporo --> かに亭 -->
狸小路,薄野,大通公園 -->  新ラーメン横丁 (味の時計台)

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蟹在日本全國都吃到,但要數產量最多,質素比較好的地方,非北海道莫屬.


這回是第三次來北海道,頭兩趟的導遊都有安排吃蟹宴.以前年少無知未懂得吃,錯過了不少!這回自助遊,當然不能做蠢材了吧,當然要吃蟹吃到夠!

[日本11-12]在北國,與2011道別 - 行程總覽(已完載)

三個不懂日語的傻瓜,去年末決定出發到札幌市,以7日的JR RAIL PASS,到北海道和東京玩過年.


沒有司機導遊帶領接載,沒有無敵旅遊情報,沒有budget吃星級食肆,甚至沒有和本地人正常溝通的能力,靠的只是一股蠻勁,和希望以最少的時間到最多的景點的貪婪.

Thursday, January 05, 2012

桂香,煲仔更香 - 坤記煲仔小菜

秋冬是進補的好時間,香港人傳統也會趁冷吃幾種食物,滋潤一番.先是熱辣辣的煲仔飯和羊腩煲.平時只做小炒的飯店,每逢秋冬也會供應煲物起來,其普遍程度可想而知.


要數煲仔飯最出色的,不得不提西環的坤記

Sunday, January 01, 2012

慶生在得龍 - 得龍大飯店

向來喜歡吃傳統粵菜,加上份屬重口味人士,一直很想到人人贊好的得龍大飯店,只是一直湊不齊腳去應付那份量十足的菜式.這次適逢食友慶生,安排了到得龍吃晚飯,能夠一箭雙鵰,沒甚麼比這更美好了.


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